sábado, 27 de noviembre de 2010

En Concierto: Hot Chip

Desde la primera vez que escuché One Night Stand, me atrapó, esa melodía me impactó tanto que me llevó a preguntar ¿y quién la canta? en ese momento no me supieron decir, después supe que era Hot Chip. Al instante busqué canciones en Internet y me di cuenta que ya los había escuchado antes, pero no los ubicada de nombre y todo, por eso cuando me enteré que vendrían al D.F. solo pensaba en comprar los boletos.

Y por fin la espera terminó y ayer 26 de noviembre me fui con marido y Sarita al Infield del Hipódromo a escucharlos. Empezamos con dos grupos abridores, el primero que ni idea de quienes eran y que bueno porque tocaban bien gacho, después Timothy Brownie, de la cual no tenía el gusto y fue una grata sorpresa. Así que inició Hot Chip y todos a bailar, y que bueno porque solo así se nos quitó el frio.

El resumen sería:
  •  El público: Fresa, bien fresa. Se prendía con las chidas y como que bailaban con las demás.
  • Ambiente: Con mucho frío y mucha mota.
  • Lugar: Infield del Hipódromo, no hubo mucha bronca para entrar, excelente sonido, buenos hot dogs, buena chela y no se me hizo probar el vodka. 
  • El Grupo: Sensacional, que bonitas armonías y que perro canta el vocalista (eso lo dijo Sarita).
  • Mi momento: Cuando dijeron, This is One Night Stand, sí, no Life, Night, bien chido, fui feliz durante esos 5:24 minutos bailé y bailé, canté y canté como desde hace tiempo me moría de ganas de hacerlo. Mi esposo dice que le faltó algo de fuerza, pero no inventen después de escuchar por meses como 5 veces al día esta canción, díganme sino me iba a alocar.
  • El Cierre: Genial con Ready For The Floor "Do it, do it, do it, do it, do it, do it, do it now
    Say it, say it, say it, say it, say it, say it, say it now
    " Por un momento pensé que no la tocarían porque empezó con un intro acá como para despistar, pero si se me hizo !
  • Datos Morbosos: dama de baile sensual que solo le faltaba un tubo para terminar de quitarse la blusa, niña que parecía niño, mucho pedito y chemito antes de que empezarán, mucho "que onda oeeeeeey dile a X que venga a saludarme" entres los asistentes. 
  • Ternura: Mi esposo que me dice, aay no por un momento pensé "esto es un rave, mmm, no está bien,  ¿dónde quedó el rock?"
Y si, yo también me sentía en un rave y extrañé a mi amiga Julieta, también como que entendí porque se toman tantas mierdas en esos eventos, la música y el ambiente te incita un poco. Aunque Sara muy tajante dijo, aay no para ponerme así mejor con alcohol, bueno pues cada quien.

Conclusión: Si los vuelvo a ver !!!!!!!



miércoles, 24 de noviembre de 2010

En la Música: Al Green

Let´s Stay Together es una extraordinaria canción, cada que la escucho me dan ganas de moverme al ritmo así suavecito con la pareja, y cantar intensamente. Creo que hubiera sido una fuerte candidata para mi canción de bodas, si la hubiera tenido presente, pero buueno como eso ya pasó, les dejo el video con la letra para que la pongan en estas fiestas decembrinas que se aproximan. La canta fuerte por mi.


lunes, 15 de noviembre de 2010

Para Leer: The Swan Thieves

El último libro que leí fue The Swan Thief de Elizabeth Kostova, autora del  El Historiador (Este no lo he leído, pero es un bestseller). 


Cuando lo empecé a leer, fue en el aeropueto de Cancún de regreso de las vacaciones, me entusiasmó mucho porque el tema era descubrir porque un talentoso pintor  atacó un cuadro cuyo tema es el mito griego de Leda y el Cisne. De entrada tocaba temas que me gustan mucho, el arte y los mitos griegos, además con un toque de misterio y entendimiento de la mente humana, sin embargo, por algún motivo, poco a poco me fue perdiendo, pues la autora comienza a mezclar dos historias, la investigación del psiquiatra del pintor y la vida de una pintora del siglo pasado. No se si fue el idioma, pero considero que la trama se volvió lenta y el final lo sentí un poco forzado y apresurado. Sin embargo es un libro interesante, de fácil lectura y además los protagonistas vienen a Acapulco a dar el rol.




Mi Calificación: Libro que merece ser leído.

lunes, 8 de noviembre de 2010

Para Cenar: Noodles de Camarón.

Con la novedad de que cerca del trabajo existe un Superama y no saben que feliz me hace (aunque a mi esposo no tanto), así que con el dolor de mi cartera hoy me fui a comprar cositas que me hacían falta en casa, entre ellas camaroncitos para preparar noodles (al parecer es lo único que me gusta preparar ultimamente, quizá me convierta en una experta).

La verdad que tenía muchas ganas de preparar camarones, sentía que cocinando algo con ellos sería como dar un gran paso en mi aprendizaje culinario, bueno cocinando y que salieran bien, así que hoy fue el gran día y que mejor que noodles. Los ingredientes para la sopa son (3 raciones):
  • 1 Papa mediana cortada en cuadritos
  • 1 calabaza grande partida en cuadritos
  • 1/4 de cebolla
  • 1 pizca de sal de mar
  • 350 gr. de camarones pequeños, sin piel
  • Pasta para Noodles

Y bien, se pone el agua a hervir con la cebolla y la sal de mar. Mientras hierve, cortamos la verdura y como sobrará tiempo, pueden hacerle como yo, lavar los trastes que están ahí pidiendo su lavadita y sintonizar en su aparato de sonido a los Strokes para que acompañen esta agradable actividad.
Una vez que hirvió el agua, colocan los camarones y la papa. Dejan calentar otros 10 minutos y colocan la pasta y después de que hayan terminado de escuchar You Only Live Once de mis queridos Strokes, agregan la calabaza y dejan otros 4 minutos. Apagan el fuego para dejar reposar la sopa y después servir.
Por cierto, ¿ya les dije que me parezco a Julian Casablanca? pues si en las ojeras y su aire como de enfermo, cuando lo ví en el salón 21, por momentos sentía que yo estaba cantando mi parte favorita de Hard to Explain:

I missed the last bus, I'll take the next train
I try but you see, it's hard to explain
I say the right things, but act the wrong way
I like it right here, but I cannot stay
I watch the TV; forget what I'm told
Well, I am too young, and they are too old
The joke is on you, this place is a zoo
"You're right it's true"

Y bueno antes de cenarme la sopita, les diré que esta rola me recuerda mucho a mi época de universitaria, cuando Nay y yo la cantabamos y la creíamos buenísima, mientras mi esposo nos ponía cara de :S ...
Ahora, retomando el tema Noodles, para servir la sopa, sería bueno que le pusieran un poco de salsa china Hot Chilli, pues le da un sabor rico.
Para terminar les diré, prueba superada !!!, me gustó el sabor de los Noodles, dormiré feliz, espero que ustedes también.

  

miércoles, 3 de noviembre de 2010

Tradición: Día de Muertos

Una de mi época favorita del año es sin duda el Día de Muertos, me emociona mucho honrar con altares y eventos a las personas que ya no están con nosotros, así que este año decidí poner mi ofrenda.


En esta ocasión pensé en dedicar el altar a dos mujeres de gran impacto en la historia de México y a las cuales tengo gran admiración: Frida Khalo y Sor Juana Inés de la Cruz.


Pensando en ellas elegí poner en el altar flores, pan, mandarinas, cacahuates, calaveritas, agua, mezcal en jarritos de barro, papel picado, frutas de dulce y motivos mexicanos como el árbol de la vida y la vasija oaxaqueña. De comida no puse nada, porque como sabrán no se preparar mole y esos ricos manjares tradicionales mexicanos, así que estas dos damas disculparán, pero eso sí el mezcal para calentar el cuerpo no podía faltar.



Algo que me gusta de mi ofrenda es que tengo objetos de varias partes de la república, por ejemplo calaverita de barro negro de Oaxaca, Calaverita de barro de Metepec, Calaverita de barro de arte mije, catrinas de Capula Michoacán, calaveritas de henequén de Mérida , etc ... Como verán esta onda si me late, así que si ven algo alusivo a esta fecha me lo pueden regalar y me harán feliz.




También me entusiasmó que en está ocasión además de las tradicionales flores de cempasúchil y terciopelo, encontré una que se llama Mora, que son como corazones y óvalos de color morado, abajo les pongo una foto, es hermosa.






La verdad que no se compara con algunas ofrendas que ví en los distintos lugares del DF, pero la preparé con mucho cariño, espero el otro año mejorarla. Mientras tanto me despido feliz y les cuento que estaré trabajando a partir de mañana por lo que mi onda de aprender a cocinar se verá mermada, buuuuuuuuuuuuu, pero bueno, seguro que algo bueno saldrá.

lunes, 1 de noviembre de 2010

Sopa: Noodles de Pollo con Tofú

Uno de mis platillos favoritos es la sopa de Noodles, la primera vez que la probé fue con mis amigas Nayely y Sabroza en el barrio chino de Toronto y desde esa vez he tratado de buscar acá un lugar parecido pero no he encontrado. En realidad no es que me haya esforzado mucho, pero tampoco es como buscar una taquería. Así que decidí preparar ese platillo de la forma en como yo lo recordaba.

La cosa estuvo así, un día en el super compré la pasta de Noodles (si, en varias tiendas ya venden varios productos chinos y japoneses) por si un día tenía el valor de hacerlo y ese día fue hoy ! 

Los ingredientes necesarios para tres porciones de sopa son:
  • Dos calabazas cortada en pedazos verticales
  • Una zanahoria igual cortada en pedazos verticales
  • 6 champiñones cortados en pedazos pequeños
  • 100 gramos de Tofu cortado en cuadros.
  • Sopa Noodles, (1 porción). Las venden en porciones de dos
  • Pechuga deshebrada

Bueno, una vez cortados los ingredientes se colocan en 700 ml caldo de pollo hirviendo todas las verduras, después de 5 minutos, colocan la pasta, los dejan por 10 minutos más, le agregan el Tofu y apagan el fuego. Dejan reposar la sopa unos 10 minutos y estará lista para servirse. 

Algo que noté es que los Noodles se cuecen más rápido que las pastas a las que estamos acostumbrados (fideos, espaguetti, letras ...) por lo que me encantó, ya que su preparación es rápida. Además mientras preparaba la sopita me encontraba mmmm, como dijeran los gringos Blue y entonces en mi set de canciones que sale Shadowboxer de Fiona Apple y fue un alivio a mi ánimo, la preparación de la sopa fue mejor.



Y bueno chicos, espero les guste y les adelanto que el día de mañana tendrán un post del día de muertos.